Un engagement au service des résidents
Depuis plusieurs années, Le Point du Jour s’est investi dans une démarche globale pour lutter contre la dénutrition, un enjeu majeur en maison de repos, où près d’un résident sur cinq en souffre. Conscient des conséquences graves de cette problématique sur la santé et la qualité de vie des aînés, l’établissement a mis en place des actions structurées et continues pour y remédier.
Un travail d’équipe pluridisciplinaire
Au cœur de cette démarche se trouve le Comité de Liaison Alimentation Nutrition (CLAN), une équipe pluridisciplinaire réunissant le directeur de la résidence, la diététicienne, la coordinatrice de vie sociale et culturelle, la maîtresse de maison, la logopède, la kinésithérapeute, l’ergothérapeute, le responsable hôtelier, le chef de cuisine et les équipes soignantes. Ce comité élabore des plans nutritionnels personnalisés, suit leur mise en œuvre et assure une révision régulière des pratiques pour maintenir une amélioration continue.
« Cette labellisation est un gage de confiance pour les familles et une reconnaissance du travail accompli dans l’ombre par l’ensemble des équipes soignantes, au service du bien-être et de la prévention des risques pour nos ainés. », affirme Arnaud Biston, directeur de la résidence.
Des critères rigoureux pour un label exigeant
Pour obtenir le Label Qualité Nutrition, Le Point du Jour a dû répondre à des critères précis et exigeants. Ces critères s’appuient sur une évaluation détaillée des pratiques en matière de nutrition, garantissant un suivi optimal et une qualité irréprochable des soins apportés aux résidents :
1. Prévention et suivi de la dénutrition
La résidence met en œuvre des procédures précises dès l’admission des résidents : évaluation de la taille, du poids, de l’IMC, et utilisation du Mini Nutritional Assessment (MNA) pour détecter les risques de dénutrition. Un suivi régulier est assuré, avec une pesée mensuelle et un graphique poids/temps, permettant d’intervenir rapidement en cas de changement notable.
2. Le rôle clé du CLAN
Le Comité de Liaison Alimentation Nutrition (CLAN), pluridisciplinaire, joue un rôle central. Réuni au moins quatre fois par an, il élabore et ajuste un plan nutritionnel opérationnel pour la résidence. Il veille également à la prise en charge individualisée des résidents souffrant de dénutrition, en mobilisant des infirmiers, des diététiciens et d’autres professionnels concernés.
3. Un cadre convivial pour les repas
L’environnement des repas est soigneusement pensé pour favoriser une expérience agréable et adaptée :
- Utilisation de la salle à manger pour encourager la convivialité.
- Présence de professionnels en nombre suffisant pour accompagner les résidents.
- Matériel de table ergonomique et horaires adaptés pour assurer confort et autonomie.
4. Une alimentation saine et équilibrée
Les repas proposés respectent une charte stricte en matière de diversité et de qualité. Les résidents bénéficient d’un choix varié de menus, validés par un diététicien, et leurs préférences alimentaires sont prises en compte grâce à une feuille de goût.
5. Formation continue des équipes
La résidence investit dans la formation de ses équipes, en organisant régulièrement des sessions pour sensibiliser les professionnels aux bonnes pratiques en nutrition et à l’importance de l’accompagnement personnalisé.
Cette approche globale, portée par toutes les équipes de la résidence, garantit une amélioration continue de la qualité des soins et du bien-être des résidents.
Un événement pour célébrer ce label
– un parcours de visite à travers 8 panneaux explicatifs de la démarche (label, évaluation gériatrique standardisée, plan d’actions, etc).
– la remise du label par M Le Ministre Yves Coppieters suivie d’un discours de sa part, du Directeur Arnaud Biston et de la représentante de l’AVIQ (Direction des ainés en région wallone)
Arnaud Biston, le Directeur a félicité chaleureusement les équipes de la résidence.
Prévenir, anticiper, comprendre, agir avec réactivité et efficience, telles sont nos actions dans cette démarche.
Arnaud Biston – Directeur du Point du Jour
Un cocktail convival a cloturé ce temps festif en présence des partenaires, des familles, résidents et professionnels de la résidence.
Une reconnaissance officielle du travail accompli
Lors de son discours, le Ministre Yves Coppieters a tenu à féliciter l’équipe du Point du Jour et a souligné l’engagement du gouvernement wallon dont il fait partie pour cette cause, qu’est la dénutrition chez les ainés.
La dénutrition doit être au cœur de nos politiques de santé publique. Je suis très heureux de remettre ce label auprès de la résidence du Point du Jour, qui a toute notre confiance.
L’AVIQ, a aussi fait part de son rôle de partenaire des opérateurs de santé wallons afin de mener des démarches innovantes et les soutenir dans les démarches.
